Obsypać delikatnie majerankiem i pieprzem. Na cebuli i jabłkach ułożyć pierś z kaczki. Naczynie przykryć. Można użyć kawałka folii aluminiowej – błyszczącą stroną do mięsa. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni przez około godzinę. Po tym czasie zwiększyć temperaturę do 180 stopni, odkryć mięso i dopiec
Wyniki wyszukiwania dla `duszona piers z kurczaka ze szpinakiem` - DoradcaSmaku.pl. Mięso dzielimy na połowy, myjemy i osuszamy. Oprószamy Duszona Piers Z Kurczaka Ze Szpinakiem: Przepisy, jak zrobić - DoradcaSmaku.pl
100 g masła. olej do smażenia. Wykonanie. Jabłka dokładnie myjemy, kroimy w ósemki i wydrążamy gniazdka nasienne. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pomarańczę dokładnie myjemy i ścieramy z niej skórkę, a następnie wyciskamy sok. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Piersi od strony tłuszczu nacinamy w kratkę.
W Restauracji Nordowi Mol nie tylko zaspokoisz wrażliwość swojego podniebienia, ale również w klimacie minionego stulecia znajdziesz ukojenie dla ducha. Secesyjna stylizacja wnętrza wtopiona w kaszubski charakter restauracji, z szumem wody spadającej z młyńskiego koła i wyeksponowanymi, oryginalnymi dekoracjami pozwolą jeszcze
. Składniki kiełki brokuła 2 łyżki sok pomarańczowy 100 mililitrów miód 1 łyżka zmiażdżony ząbek czosnku 1 sztuka cynamon 1 szczypta oliwa 3 łyżki grubo mielony pieprz 2 szczypty imbir 1 szczypta Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr 1 sztuka Przygotowanie krok po krokuKrok 1Sok pomarańczowy, miód, czosnek, cynamon, imbir, pieprz, oliwę i kosteczkę pietruszkową łączymy w misce i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną marynatą zalewamy piersi i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Krok 2Po tym czasie filety odcedzamy z zalewy i obsmażamy je z obu stron na odrobinie oliwy (po 2-3 minuty z każdej strony) a następnie przekładamy je do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy 20-25 3W czasie kiedy mięso się piecze chleb skrapiamy oliwą i delikatnie smarujemy czosnkiem (można też posypać kosteczką czosnkową). Kiedy mięso wyjmiemy z piekarnika, wkładamy do niego chleb, temperaturę zwiększamy do 200 stopni i podpiekamy go 3-4 minuty (środek powinien być miękki a boki chrupiące). Krok 4Na chlebie układamy trochę kiełków, na nich pierś i znowu kiełki. Przepisy w Waszym wykonaniu
Warto wiedzieć: 40 min 6 porcji Składniki: pierś kurczaka - 3 filety szt. marchew - 2 szt. papryka - 1 szt. cebula - 1 mała szt. natka pietruszki - 1 pęk śmietana - opakowanie sól do smaku pieprz olej do smaku bulion mąka trochę Sposób przygotowania: KROK 1: Marchew, paprykę i cebulę, oczyścić i pokroić. Natkę drobno posiekać. Mięso umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Oprószyć solą, pieprzem i obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć przygotowane mięso. Dodać przygotowane warzywa i podlać bulionem. Doprawić do smaku i dusić do miękkości. Na koniec dodać natkę pietruszki i śmietanę.
Przepis kulinarny (brak zdjęcia) Główne składniki 2 średnie piersi z kaczki 100 ml oliwy z oliwek 4 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren czarnego pieprzu 2 ząbki czosnku 1 czuszka 400 g warzyw sezonowych 200 g suszonych fig 50 ml winiaku 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule szalotki 1 łyżka miodu pszczelego 100 ml czerwonego wina 1 łyżka zielonego marynowanego pieprzu Sól, pieprz do smaku Przygotowanie Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy, zalewamy nią umyte i osuszone piersi z kaczki. Mięso pozostawiamy lodówce przez 6-8 godzin. Figi przelewamy wrzątkiem, osuszamy, kroimy w cienkie paseczki (julienne), a następnie marynujemy przez godzinę w winiaku. Do rozgrzanego garnka wrzucamy zielony pieprz, wlewamy winiak, a następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, masło, oliwę z oliwek, figi, miód oraz czerwone wino i gotujemy do momentu odparowania wody. Piersi z kaczki wyjmujemy z marynaty, i osuszamy, a następnie obsmażamy na patelni, zawijamy w folię aluminiową wraz z masłem ziołowym i pieczemy około 10 minut w temperaturze 160 stopni C. Warzywa smażymy na patelni z dodatkiem oliwy i ulubionych ziół. Upieczone piersi z kaczki odwijamy z folii i pieczemy przez chwilę pod salamandrą lub w piekarniku z ustawioną funkcją grill w celu zrumienienia skórki. Na talerzach układamy warzywa, a na nich pokrojoną w plastry pierś z kaczki. Całość skrapiamy sosem pieprzowo-figowym, dekorujemy ziołami i podajemy. Data utworzenia: 8 marca 2012 15:17 To również Cię zainteresuje
Składniki pierś z kaczki 4 sztuki sól, pieprz do smaku rozmaryn, majeranek do smaku wino czerwone 300 ml Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Pierś z kaczki duszona w czerwonym winie Mięso myjemy, osuszamy . Skórę nacinamy .Mięso nacieramy solą,pieprzem majerankiem i rozmarynem. Obsmażamy zaczynając od strony 5 minut z każdej strony. Następnie dolewamy wino i dusimy do momentu aż prawie całkowicie wyparuje.
pierś z kaczki duszona w warzywach